材料がひと目でわかる!手作りお菓子手帖 よくばりレシピ320【電子書籍】[ 中村 佳瑞子 ]
価格:715 円
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新・現場からの製菓フランス語 / 塩川由美 【本】
価格:1,650 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 基礎編—菓子・デザート名の書き方(ケーキとタルト/ リンゴのタルト/ バナナとチョコレートのクラフティ/ 木イチゴのジャム/ マロングラッセ/ クレープのフランベ/ アルザス風リンゴのタルト/ ソースとクーリ)/ ルセット編(ルセットの読み方/ ルセットの読み方—もっと詳しく学びたい人のために)/ 会話...
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お菓子屋さんでフランス語 [ 酒巻洋子 ]
価格:1,650 円
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酒巻洋子 三修社オカシヤサン デ フランスゴ サカマキ,ヨウコ 発行年月:2011年08月 ページ数:135p サイズ:単行本 ISBN:9784384056587 酒巻洋子(サカマキヨウコ) フリー編集ライター。女子美術大学デザイン科を卒業後、渡仏。パリの料理学校、ル・コルドン・ブルーに留学。帰国後、編集プロダクション、出版社勤務を経てフリーに。2003年再び渡仏し、現在パリとノルマンディーを行...
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新・現場からの製菓フランス語/塩川由美/藤原知子【1000円以上送料無料】
価格:1,650 円
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著者塩川由美(著) 藤原知子(著)出版社G.B.発売日2017年03月ISBN9784906993345ページ数138Pキーワードしんげんばからのせいかふらんすご シンゲンバカラノセイカフランスゴ しおかわ ゆみ ふじわら とも シオカワ ユミ フジワラ トモ9784906993345目次基礎編—菓子・デザート名の書き方(ケーキとタルト/リンゴのタルト/バナナとチョコレートのクラフティ...
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お菓子屋さんでフランス語/酒巻洋子【1000円以上送料無料】
価格:1,650 円
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著者酒巻洋子(著)出版社三修社発売日2011年08月ISBN9784384056587ページ数135Pキーワードおかしやさんでふらんすご オカシヤサンデフランスゴ さかまき ようこ サカマキ ヨウコ9784384056587内容紹介ケーキ屋さん、砂糖菓子屋さん、チョコレート屋さん、アイスクリーム屋さんetc…フランス語を覚えれば、未知なる甘味に出会えるかも!パリのスウィーツ満載。※本データはこの商...
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新・現場からの製菓フランス語/塩川由美/藤原知子【3000円以上送料無料】
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著者塩川由美(著) 藤原知子(著)出版社G.B.発売日2017年03月ISBN9784906993345ページ数138Pキーワードしんげんばからのせいかふらんすご シンゲンバカラノセイカフランスゴ しおかわ ゆみ ふじわら とも シオカワ ユミ フジワラ トモ9784906993345目次基礎編—菓子・デザート名の書き方(ケーキとタルト/リンゴのタルト/バナナとチョコレートのクラフティ...
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お菓子屋さんでフランス語/酒巻洋子【3000円以上送料無料】
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著者酒巻洋子(著)出版社三修社発売日2011年08月ISBN9784384056587ページ数135Pキーワードおかしやさんでふらんすご オカシヤサンデフランスゴ さかまき ようこ サカマキ ヨウコ9784384056587内容紹介ケーキ屋さん、砂糖菓子屋さん、チョコレート屋さん、アイスクリーム屋さんetc…フランス語を覚えれば、未知なる甘味に出会えるかも!パリのスウィーツ満載。※本データはこの商...
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新・現場からの製菓フランス語 [ 塩川由美 ]
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塩川由美 藤原知子 ジー・ビーシン ゲンバ カラノ セイカ フランスゴ . シオカワ,ユミ フジワラ,トモコ 発行年月:2017年03月 ページ数:138p サイズ:単行本 ISBN:9784906993345 付属資料:別冊2 塩川由美(シオカワユミ) 福岡出身。九州大学文学部卒。1970年の渡仏をきっかけに、本格的にフランス語を始める。翻訳、通訳の仕事の傍ら、1994年より調理製菓専門学校、ホ...
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