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ゼリー（小麦粉）での検索結果
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小麦グルテン 1kg
価格：1,961 円
（税込、送料別、カード利用可）
販売店：マルサンパントリー
レビュー件数：49 レビュー平均：4.67
商品説明 粘弾性の強いグルテンを中心に取り出した活性粉状小麦たん白です。 原料を厳選し、製造方法も物理的方法のみにて行っているので、従来品よりも色が白くにおいも少なく仕上がっています。 パンや麺などにはもちろん、水産練り製品やハム・ソーセージなど畜肉加工品などにもご使用いただけます。 ■特徴・備考 1．良質の弾力系小麦粉から分離した弾性の強いグルテンです。 2．ゲル形成性が良く、強靭なゼリーを作り...
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